Anlagenführer Lebensmittelproduktion Tofu (m/w/d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

**Sie möchten Teil eines wachsenden Familienunternehmens sein, das sich für eine nachhaltige und grünere Zukunft einsetzt?** Dann bewerben Sie sich bei uns, wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt: # Anlagenführer Lebensmittelproduktion/Tofu (m/w/d) ## Ihre Aufgaben: - Rüsten, Einrichten und Bedienen der Anlagen und Maschinen im Bereich der Tofu Herstellung - Regelmäßige Einstellung und Überprüfung der vorgegebenen Qualitätsparameter wie Temperaturen, Drücke, Durchflussmengen etc. - Führen der produktionsbegleitenden Dokumente sowie Bedienung unseres ERP-Systems - Reinigung der Anlagen und Maschinen mit den dafür vorgesehen Reinigungsmitteln nach Vorgabe - Einhaltung und Umsetzung der Lebensmittelsicherheitskultur ## Ihr Profil: - Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Molkereifachmann, Fleischer, Konditor, Bäcker, Koch) oder technische Ausbildung mit Berufserfahrung aus der Lebensmittelbranche - Mind. 1 Jahr Berufserfahrung im Bereich der Lebensmittelproduktion - Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System - Sichere Deutschkenntnisse