Backstubenleiter Stellvertreter (m, w, d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Einleitung -------------------------------------- Sie wollen etwas erreichen und haben keine Lust auf einen 08/15 Job? Ihnen geht das Herz auf, wenn Sie Ihre leckeren Backwaren in der Verkaufstheke wiederfinden? Sie sind mit Kopf, Hand und Herz bei der Arbeit? Sie trauen sich diese Herausforderung zu? Dann sind Sie bei uns richtig. Unser Team besteht aus 15 engagierten Mitarbeitern. Darunter sind viele Fachkräfte. Alle Produkte und Rezepte entwickeln wir selbst. Unser Betrieb ist groß genug für eine professionelle Ausstattung und Organisation und dabei immer noch familiär. „Wir lieben unser Handwerk“ – Seit der Gründung 1698 wurde Bäckerei Eisinger von 7 Generationen von Bäckermeistern und ihren Familien geführt. In unserer Backstube entstehen täglich hochwertige Backwaren aus Rohstoffen der Region. Als lokal tätiges und heimatverbundenes Unternehmen fördert Eisinger zudem auch zahlreiche Projekte in Oberschwaben. Werden Sie Teil unseres Teams und lassen Sie sich gemeinsam von der Liebe zu traditioneller Handwerkskunst und der Zufriedenheit der Kundschaft täglich aufs Neue motivieren.  Wir stellen täglich ca. 70-80 verschiedene Sorten Brot, Brötchen und Süßes her. Aufgaben -------------------------------------- - Teamführung - Qualitätssicherung - Herstellung unserer vielseitigen, handwerklichen Backwaren - Produkt- und Rezeptentwicklung - Arbeiten mit und nach Kenn- und Zielzahlen - laufende Überprüfung und Anpassung der Prozesse - ... und vieles mehr. Profil -------------------------------------- - Sie sind Bäcker/in mit Erfahrung - Sie bekommen nicht sofort einen Nervenzusammenbruch, wenn es mal stressig wird - Sie haben Lust auf einen neuen, zukunftsorientierten Vollblutjob? - Wir erwarten von Ihnen solide Fachkenntnisse - auch in der Konditorei - und Führungsstärke - ... und natürlich Freude am Umgang mit Backwaren Vorteile -------------------------------------- - Wir bieten Ihnen Weiterbildungsmöglichkeiten - die Möglichkeit eigene Ideen zu verwirklichen - Wir kümmern uns um Sie - Sie haben einen direkten Draht zum Chef - langfristige Zusammenarbeit - sorgfältige Einarbeitung - moderne Arbeitsplätze - gute Arbeitsorganisation - übertariflichen Vergütung - 30% Personalrabatt auf die meisten Produkte - bei der Wohnungssuche sind wir gerne behilflich Kontaktinformationen -------------------------------------- Direkt Herr Eisinger T •••••oder per Mail über diese Karriereseite.