Das Historische Cafe am Markt sucht (m/w/d) ....

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Das Café am Markt liegt unmittelbar am Marktplatz der UNESCO-Welterbe-Stadt . Auf 125 Innen- und 136 Außenplätzen reicht das gastronomische Angebot von Frühstück über das klassische Kaffee- & Kuchengeschäft bis zu einer Speisekarte mit herzhaften Speisen gutbürgerlicher Küche. In der hauseigenen Konditorei und der „er Schokoladen Manufaktur“ produzieren wir hochwertige Produkte aus dem klassischen Konditorei-Sortiment wie (Hochzeits-) Torten, Kuchen und Feingebäck bis hin zu zahlreichen Schokoladenprodukten wie handgefertigten Pralinen und Konfekten. Darüber hinaus verfügt das Unternehmen über mehrere hochwertige mobile Verkaufsstände, die insbesondere auf dem vielfach ausgezeichneten er Weihnachtsmarkt, aber auch für Caterings und zur Unterstützung kleinerer Veranstaltungen eingesetzt werden. Wir suchen per sofort oder schnellstmöglich 1 Koch / Beikoch / Hauswirtschafter /m/w/d) wir bieten - sichere Festanstellung, ganzjährig, bevorzugt Vollzeit - familiäres Team - angenehme Arbeitszeiten zwischen 8.30 Uhr und 19.30 Uhr - KEIN Teildienst - Arbeitszeitkonto mit genauer Abrechnung der Mehr- & Minderarbeitszeit - wertschätzenden Mitarbeiterumgang - modern ausgestattete Küche - freie Personalgetränke - eine 5-Tage-Woche (auf Wunsch auch anders möglich) wir wünschen uns - Leidenschaft fürs Kochen und hohes Qualitätsbewusstsein - Sinn für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene - Ehrlichkeit und Zuverlässigkeit - Team- und Kommunikationsfähigkeit - Flexibilität - gute Deutschkenntnisse zu den Aufgaben gehört - Vor- und Zubereitung sowie Anrichten kalter und warmer Speisen im Tagesgeschäft - Mitarbeit in allen Bereichen der Küche - Beachtung und Einhaltung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Bestimmungen (HACCP) - Unterstützung bei der Tagesplanung - Mitwirkung bei der Anleitung von Auszubildenden - Warenannahme und fachgerechte Lagerung - Verantwortungsvoller und kostenbewusster Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln Wir freuen uns über eine aussagekräftige Bewerbung! Willkommen bei uns im Team!