Eismacher:in/Produktionsleiter:in (m/w/d) in unserer Eismanufaktur in Dortmund

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Unsere Leidenschaft: fantasievolle Eiskreationen! Wir wollen Genussmomente schaffen und alle Eisfans glücklich machen. Dabei sind uns Handwerk und Qualität, Nachhaltigkeit, Freude an der Arbeit mit unseren Gästen sowie eine gemeinschaftliche Arbeitsatmosphäre besonders wichtig. Du teilst diese Werte mit uns? Dann werde Teil von Hitzefrei Eiskreationen! ## Aufgaben Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n Eismacher:in/Produktionsleiter:in (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit in unserer Eismanufaktur in . Zu deinen Aufgaben gehören u.a.: - Produktion von Speiseeis in unserer Manufaktur - Erstellung von Produktionsplänen - Einkauf von Rohstoffen - Entwicklung und Umsetzung neuer Eissorten & Rezepturen - Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse - Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Produktqualität durch regelmäßige Qualitätskontrollen ## Qualifikation - Erfahrung in der Herstellung von Speiseeis oder anderen Lebensmitteln - Hohes Hygienebewusstsein (idealerweise mit Hygieneschulung oder Gesundheitszeugnis) - Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise - Organisationsgeschick und hohe Verantwortungsbereitschaft - Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Produktionsumfeld ## Benefits - flexible Arbeitszeiten - gerne langfristige Beschäftigung - Mitarbeiterrabatt für unsere leckeren Eiskreationen - familiäre Arbeitsatmosphäre Wir freuen uns auf dich, als neues Mitglied vom Team Hitzefrei!