Ernährungsberater/in

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

1220 , Johann-Ströck-Gasse Wir suchen Sie! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine_n engagierten Mitarbeiter_in im Bereich Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung mit Schwerpunkt auf die praktische Umsetzung in unserer Backstube. Ihre zukünftigen Aufgaben bei uns * Sicherstellung und Überwachung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards. * Unterstützung der Produktion in allen QM/QS-relevanten Fragestellungen. * Durchführung von internen Audits, Hygienekontrollen und Rohstoffprüfungen. * Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeiter_innen in den Bereichen Hygiene und Qualitätsmanagement. * Begleitung von externen Audits und Zusammenarbeit mit Behörden. * Dokumentation und Auswertung qualitätsrelevanter Daten sowie Unterstützung bei der Optimierung von Prozessen. Das bringen Sie mit * Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Bäckereitechnik, Ernährungswissenschaften, Koch/Köchin oder Fleischer:in. * Erste Berufserfahrung im Bereich QM/QS, idealerweise in der Bäckerei- oder Lebensmittelbranche. * Kenntnisse in HACCP, IFS oder anderen gängigen Qualitätsstandards * Strukturierte, selbstständige und praxisorientierte Arbeitsweise * Eigeninitiative und Teamfähigkeit - proaktives Handeln, lösungsorientiertes Denken und effektive Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen. Unser Angebot * Spannende Aufgaben, die Ihre Ideen und Ihr Know-how erfordern. * Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit viel Eigenverantwortung. * Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen mit guten Zukunftsaussichten. * Direkte Einbindung in die operativen Abläufe mit Gestaltungsspielraum. * Tolles Arbeitsklima, bei dem Teamwork im Fokus steht. * Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildung. * -20 % Mitarbeiter_innenrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants * "Mitarbeiter_innen werben Mitarbeiter_innen"-Prämie * Firmeneigener Parkplatz * Attraktive Mitarbeiter_innen-Angebote über unsere eigene Vorteilsplattform Gehaltsangaben und sonstige Hinweise Wir bieten eine umfangreiche Einarbeitung sowie Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Für diese Position bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von 4.500€ (All-In). Je nach beruflicher Erfahrung und Qualifikation, besteht die Bereitschaft zur Überzahlung. (kollektivvertragliches Mindestgehalt für diese Position 2.165,63€ brutto pro Monat) Chancengleichheit und Vielfalt sind uns wichtig. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Stellennummer: 3047 •••••