Fachplaner / Projektbearbeiter Großküchentechnik

General Qualifications and Job Description

Schmid & Partner plant seit drei Generationen Verpflegungslösungen wie Mensen, Kantinen und Mitarbeitercasinos für große Einrichtungen wie Schulen, Krankenhäuser und Universitäten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Fachplaner für die technische Bearbeitung abwechslungsreicher Großküchenprojekte. Hierzu ist es wichtig, dass du einen technischen, planerischen oder branchenbezogenen Hintergrund mitbringst. ## Deine Aufgaben - Planung und technische Bearbeitung von Großküchenprojekten von der Grundlagenermittlung bis hin zur finalen Übergabe an den Auftraggeber - Erstellung und Koordination von Planungsunterlagen - Abstimmung mit Auftraggebern, Architekten und Fachplanern - Teilnahme an Projektbesprechungen und Baustellenterminen online und vor Ort - Mitwirkung bei Ausschreibungen, Kostenberechnungen und Vergaben - Prüfung von Angeboten, Rechnungen und Nachträgen - Strukturierte Organisation und Dokumentation deiner Projekte - Perspektivisch selbstständige Leitung von Projekten ## Dein Profil - Technischer, planerischer oder branchenbezogener Hintergrund, z. B. in technischer Systemplanung, Bauzeichnung, TGA, Architektur, Ingenieurwesen, Küchenplanung, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder Gastronomie - abgeschlossenes Studium im Bereich Ingenieurwesen, Versorgungstechnik, Gebäudetechnik oder eine vergleichbare Qualifikation erwünscht - Gutes Verständnis für technische Zusammenhänge und schnelle Auffassungsgabe - Sorgfältige, zuverlässige und zunehmend selbstständige Arbeitsweise - Sichere Kommunikation und Dokumentation auf Deutsch (C1) - Freude an der Zusammenarbeit mit Kunden und Projektbeteiligten - Offenheit für neue Software, digitale Prozesse und fachliche Weiterbildung - Führerschein und Bereitschaft zu gelegentlichen Außenterminen - **Erfahrung in der Großküchenplanung ist nicht zwingend erforderlich** ## Arbeiten bei uns - Unbefristete Stelle in Vollzeit oder Teilzeit - Mobiles Arbeiten nach individueller Vereinbarung - Gleitzeit und geregelter Überstundenausgleich - Abwechslungsreiche und langfristig sichere Projekte - Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch - Poolwagen für Außentermine - Strukturiertes Onboarding - Gemeinsame Firmenveranstaltungen - Ein wertschätzendes, offenes Miteinander auf Augenhöhe