Fleischer (m/w/d) im Metzgerhandwerk

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

### **Ihren Tätigkeiten** - Schlachten von Deutsch Angus Rindern und Mastschweinen - Selbstständige Zerlegung und thekenfertiger Zuschnitt der einzelnen Teilstücke der Rinder- und Schweinehälften - Selbstständige und gewissenhafte Koch-, Brüh- und Rohwurstherstellung, Koch- und Rohschinkenherstellung - Herstellung diverser Convenience Produkte - Reinigung der Geräte, Produktions- und Kühlräume ### Ihr Profil - Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer - Ihre Kenntnisse in Lebensmittelhygiene sind solide und tragen zur Qualitätssicherung bei - Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein zeichnen Sie in Ihrer täglichen Arbeit aus ### Wir bieten - Sie arbeiten von Montag bis Freitag und haben samstags frei - Planbare Schichtzeiten erleichtern Ihnen Ihre Wochenplanung, in der Regel arbeiten wir im Zeitfenster 5:00-15:00 Uhr - In unserer familiären Atmosphäre haben Sie direkten Kontakt zur Inhaberfamilie - Freuen Sie sich auf einen modernen Arbeitsplatz mit eigener Schlachtung und Produktion - Neubau aus dem Jahr 2025 - Ihr Arbeitsplatz ist bei uns sicher und in einem stetig wachsenden Betrieb - Sie erhalten 30 Prozent Mitarbeiterrabatt auf Fleisch- und Wurstwaren - Ihre faire Entlohnung umfasst Weihnachts- und Urlaubsgeld - Erfahrene Fachkräfte sorgen für Ihre strukturierte Einarbeitung ### Das sind wir Wir, die ist ein traditionsbewusstes, modernes Unternehmen, das handwerkliche Qualität und Regionalität großschreibt. Mit einem Fokus auf sorgfältige Verarbeitung und höchste Frische bieten wir unseren Kunden authentische Fleisch- und Wurstspezialitäten. Bei uns verbindet sich traditionelles Metzgerhandwerk mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Produktvielfalt, wodurch wir eine vertrauensvolle Verbindung zu unseren Kunden pflegen. Wenn Sie Freude am Fleischerhandwerk haben und Wert auf ein familiäres Arbeitsumfeld legen, sind Sie bei uns genau richtig. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns die Zukunft der aktiv mit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!