Fleischer / Metzger oder Produktionshelfer Fleischerei (m/w/d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

**Über uns:** Wir sind eine traditionsbewusste Fleischerei mit eigener Herstellung, hohem Qualitätsanspruch und einem eingespielten Team. Zur Verstärkung unserer Produktion in der Wurstküche und Zerlegung suchen wir ab sofort tatkräftige Unterstützung. **Ihre Aufgaben bei uns (je nach Qualifikation):** - Fachgerechtes Zerlegen, Ausbeinen und Zuschneiden von Fleisch - Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach unseren Rezepturen - Bedienen und Reinigen der Produktionsanlagen (z. B. Cutter, Wolf, Füllmaschine) - Verpacken der fertigen Waren und Vorbereitung für den Verkauf - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP) **Das bringen Sie mit:** - **Als Fachkraft:** Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer / Metzger (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung. - **Als Helfer:** Handwerkliches Geschick, körperliche Belastbarkeit und die Bereitschaft zu lernen – **Quereinsteiger (m/w/d) sind herzlich willkommen und werden intensiv eingearbeitet!** - Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und ein hohes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene - Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis – kann nachgeholt werden) - Gute Deutschkenntnisse für die Abstimmung im Team **Das bieten wir Ihnen:** - Einen krisensicheren, unbefristeten Arbeitsplatz in einem familiären Betrieb - Eine leistungsgerechte und pünktliche Vergütung - Attraktive Arbeitszeiten (in der Regel familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Spätschicht) - Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – gerne per E-Mail, telefonisch oder kommen Sie einfach direkt persönlich bei uns vorbei!