Frühstückskoch (m/w/d) in 5-Sterne Hotel

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

### Sie sind ein Frühaufsteher? Perfekt – wir und unsere Gäste auch! Für unser 5-Sterne Resort in suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten ## Frühstückskoch/köchin (m/w/d) in Vollzeit zur Verstärkung und Unterstützung unseres bestehenden Teams. **Ihre Aufgaben bei uns:** - Erstellung des täglichen Mise en Place für Ihren Posten am Frontcooking - Zubereitung von diversen Eierspeisen, warmen Frühstücksgerichten - Zubereitung von à la carte Bestellungen am Mittag/Nachmittag aus der Spa/Bistro-Karte - Kontrolle von Frische, Qualität und korrekter Lagerung der Lebensmittel - Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Richtlinien - Effiziente Organisation des eigenen Postens während des Frühstück-/Mittagsservices - Abstimmung mit Küchenchef und Restaurantleitung für einen reibungslosen Ablauf - Kreative Mitgestaltung des Frühstücksangebots **Ihr Profil:** - Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Frühstücksküche - Sie sind ein/e zuverlässige/r Frühaufsteher/in, dafür lieber nachmittags und abends zu Hause - Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertiger und abwechslungsreicher Frühstücksgerichte - Organisationstalent und eine strukturierte sowie selbstständige Arbeitsweise - Ein hohes Maß an Serviceorientierung, Verantwortungsgefühl, Teamgeist und Zuverlässigkeit - Ein gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten - Spaß an der Arbeit im Team **Vorzüge für unsere Mitarbeiter/innen:** - Ganzjahresbetrieb – 365 Tage im Jahr geöffnet – kein Saisonbetrieb - Thermenwelt & Fitnessraum tgl. ab 18:00 Uhr auch für Mitarbeiter nutzbar - Motiviertes Team mit respektvoller Arbeitsatmosphäre - Freie Urlaubsplanung bei 30 Tagen Jahresurlaubsanspruch (bei einer 5-Tage-Woche) - Langjähriger Familienbetrieb mit Tradition - Leistungsorientierte Bezahlung - Interessante Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie interne & externe Trainings - Hochwertige Mitarbeiterkleidung (wird gestellt) - Ggf. Unterstützung bei der Wohnungssuche - Attraktive Family & Friends Rate - Erstklassiges Arbeitsequipment - 5-Tage-Woche Starten Sie den Tag dort, wo andere Urlaub machen und zaubern Sie unseren Gästen ein Frühstück am Frontcooking, das gute Laune macht. Wenn Sie Teil eines dynamischen O-Teams in einem renommierten Hotel werden möchten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung im Ortner’s Resort.