Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsrestaurant

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Willkommen bei der WISAG … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten. Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite. Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsrestaurant Kennziffer: ••••• Ihre Aufgaben bei uns - Effizientes, intelligentes Organisieren der Küchen- und Betriebsabläufe - Aktives Mitarbeiten in der Speisenvor- und -zubereitung - Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement - Motivierende Mitarbeiterführung inkl. -entwicklung und Dienstplangestaltung - Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebsrestaurants - Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation - Gewährleisten der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards - Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem Ihr Betriebsrestaurant befindet sich in . Damit begeistern Sie uns - Abgeschlossene Ausbildung zum Koch | zur Köchin, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister - Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung - Führungserfahrung - Dienstleistungsorientiertes Handeln sowie professionelles und freundliches Auftreten - Freude an der Führung von Mitarbeitern - Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf - Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationsfähigke Das bieten wir Ihnen - Geregelte Arbeitszeiten - Unbefristeter Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub - Attraktive Vergütung und betriebliche Altersvorsorge - Mitarbeiterverpflegung - Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten - Eine wertschätzende Unternehmenskultur sowie Firmenfeiern und -events - Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote Wir haben Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten. Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und ggf. der betrieblichen Integrationsvereinbarung. Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten. Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können. Ansprechpartner Mareike Rother Tel.: ••••• Adresse , Inselkammerstraße 4, •••••Unterhaching