Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) Seniorenzentrum Wellheim

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

EXLENDO ist ein bundesweit agierendes Dienstleistungsunternehmen und Teil der **RENAFAN-Group**. Wir betreuen den Hauswirtschaftsbereich der **RENAFAN** Einrichtungen und suchen **ab •••••** für das Team der **Reinigung, Wäscherei** und **Küche** im **Seniorenzentrum der RENAFAN gGmbH** Ihre Unterstützung als ***Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)*** **in Teilzeit (25-30 Wochenstunden).** **Arbeitszeit: 5-Tage-Woche zwischen Montag-Sonntag (auch Früh- oder Spätdienst)** ### Freuen Sie sich auf... - einen verantwortungsvollen und sicheren Arbeitsplatz - die Wertschätzung der Kund\*innen, da Ihre Arbeit und die Ihres Teams maßgeblich zum Wohlbefinden beiträgt  - dankbare Kolleg\*innen, die sich auf Ihre Unterstützung freuen - eine sinnstiftende Tätigkeit für und mit Menschen - eine herzliche Arbeitsatmosphäre - Teamevents  - Corporate Benefits bei mehr als 1000 Partnern - Schnuppertag zum gegenseitigen Kennenlernen ### Ihr vielfältiges Aufgabengebiet \*\*Schwerpunkt Küche:\*\*  - Versorgung von bis zu 60 Personen mit Vollküche und Einzelkomponenten, sowie Erfahrung im Prozess Cook & Chill - Einarbeitung und Schulung aller Mitarbeiter\*innen im Hauswirtschaftsteam (8-10 Mitarbeiter\*innen) - Bestellwesen, Speisenplanung und Dienstplanung - Erstellung des Speiseplans sowie ggf. Zubereitung von Speisen bzw. Kochen - Durchführung von Qualitätskontrollen - Bearbeitung von Kundenbeschwerden - Mitwirkung in der Reinigung, hauseigenen Wäscherei und Küche - Zuständigkeit für die Umsetzung aller einschlägigen Gesetze und Zuständigkeit für die Ordnung und Sauberkeit unter Berücksichtigung der hygienischen Vorschriften (HACCP-Konzept) ### Wir freuen uns über... - eine Ausbildung zur Hauswirtschafterin / -er bzw. Köchin / Koch wünschenswert, oder langjährige Erfahrung in diesen Bereichen - sicherer im Umgang mit MS Office & Bestell- und Dienstplanprogrammen - Teamfähig, Führungskompetenz - Erfahrungen in der Unterhaltsreinigung und Wäscherei - PKW-Führerschein **wünschenswert** - sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift - Budgetbewusstes arbeiten, Kassenabrechnung - Empathie und Kommunikationsstärke - Durchsetzungsvermögen und eine selbstständige Arbeitsweise - Flexibilität und ein freundliches Auftreten - Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit  - die Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System (Früh- und Spätdienst) sowie an den Wochenenden ### Sie haben Fragen? Diese beantwortet Ihnen unsere Bereichsleitung der Hauswirtschaft (Hr. Stasche) gerne unter der Telefonnummer: ••••• **Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an: •••••@•••••** Exlendo GmbH – Zentrales Bewerbermanagement - Berliner Straße 36/37 - •••••Berlin