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Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

**Kochen mit Aussicht – mitten im Nationalpark Eifel** Du liebst Deinen Beruf und schätzt geregelte Arbeitszeiten? Dann bist Du bei uns genau richtig. Das Panorama Restaurant Vogelsang IP ist ein modernes Selbstbedienungsrestaurant auf dem Gelände der ehemaligen „NS-Ordensburg“ Vogelsang – heute ein internationaler Bildungs-, Kultur- und Erinnerungsort im Herzen des Nationalparks Eifel. Neben unserem täglichen Restaurantbetrieb begleiten wir Tagungen sowie private und geschäftliche Veranstaltungen – von Hochzeiten und Geburtstagsfeiern bis hin zu Firmenevents. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort \* einen **engagierten Koch (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit **der gemeinsam mit uns die Panorama Gastronomie weiterentwickelt. **Deine Aufgaben** - Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Speisen für die Selbstbedienungsausgabe - Vorbereitung und Produktion frischer Speisen - Mitarbeit bei Buffets, Tagungen und Veranstaltungen - Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) - Warenannahme, Lagerhaltung und Unterstützung bei der Produktionsplanung - Enge Zusammenarbeit mit dem Service, dem Vertrieb und den weiteren Teams im Haus **Das solltest Du mitbringen** - Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin - Freude am Kochen mit frischen Lebensmitteln - Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein - Belastbarkeit auch bei höherem Gästeaufkommen - Berufserfahrung ist von Vorteil – wichtiger sind uns Motivation und Leidenschaft für den Beruf **Das bieten wir Dir** - Vollzeit oder Teilzeit – gemeinsam finden wir das passende Arbeitszeitmodell - Geregelte Arbeitszeiten im Tagesbetrieb (Restaurant 10:00-17:00 Uhr, warme Küche 11:30- - 16:00 Uhr) - Keine klassische À-la-carte-Gastronomie - Gelegentliche Abendveranstaltungen sorgen für einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag - Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team - Kurze Entscheidungswege und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen - Faire Bezahlung und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld - Arbeiten mitten im Nationalpark Eifel Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Angabe deines frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung an •••••@•••••. Bei Fragen hilft Dir Simone Origer gerne weiter: •••••