Junior-Küchenleiter, Mitarbeiterrestaurant, tagsüber (m/w/d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Das familiengeführte Unternehmen sucht ab sofort einen Küchenleiter (m/w/d) für sein Restaurant im Sächsischen Krankenhaus in Altscherbitz. Arbeitszeitrahmen Mo bis So (bei einer 5-Tage-Woche) von 6.30 Uhr bis 15.00 Uhr und manchmal von 9 bis 17 Uhr (40-Stunden-Woche). Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams! **Ihre Vorteile** * Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif * 30 Tage Urlaub/Jahr * Aufstiegsmöglichkeit in einen unserer größeren Betriebe in der Region Leipzig * Unbefr. Arbeitsvertrag * Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge * Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie * JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes) * Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung * Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht) * Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung * Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft weit ohne Anmeldegebühr **Ihre Aufgaben** * Sie leiten ein vierköpfiges Küchenteam und produzieren Speisen für die kalte und warme Küche nach Qualitätsstandards des Unternehmens (ca. 80 Essen täglich) * Sie bestellen Lebensmittel und Verbrauchsmaterial * Sie verantworten die Menüplanerstellung * Sie vertreten den Betriebsleiter **Ihr Profil** * Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) * Sie verfügen über Berufserfahrung als Sous Chef oder wollen als Koch (m/w/d) den nächsten Karriereschritt machen * Sie besitzen idealerweise Kenntnisse mit elektronischen Warenwirtschaftssystemen * Sie sind dazu bereit, im Schnitt einmal monatlich am Wochenende zu arbeiten