Koch/Köchin (m/w/d)

Ogólne kwalifikacje i opis stanowiska

Persönlicher Service, geschichtliche Tradition und regionale Verbundenheit zeichnet uns als ältestes Familienunternehmen auf der Insel Rügen aus. Die Geschichte unseres traditionsreichen Familienunternehmens Hermerschmidt reicht bis ins Jahr 1906 zurück. Noch bis heute leben und lieben wir ein familiäres Arbeitsklima. \*\*\* Für unser Restaurant „Kontor“ suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch/Köchin (m/w/d). \*\*\* Das Restaurant verfügt über verschiedene historische Erlebnisbereiche mit insgesamt Platz für 70 Gäste. Abgerundet wird der gastronomische Bereich mit dem Wintergarten, dem Atrium für Feierlichkeiten aller Art und einem romantischen Biergarten um die alte Hoflinde gruppiert. Das Team um unseren Küchenchef Dirk Schwedland zeichnet sich durch seine Frischeküche aus und besticht mit regionalen Produkten und seinen liebevoll zubereiteten kulinarischen Köstlichkeiten. Den Gast erwartet Sie eine Rügener Küche, auf Wunsch bieten wir Ihnen auch gern Schlemmer- und Gourmetmenüs an. Das bringen Sie mit: - eine Berufsausbildung zum/zur Köchin, Berufserfahrungen sind wünschenswert - Quereinsteiger/innen mit Berufserfahrung sind auch willkommen - Teamfähigkeit - selbstständiges Arbeiten und Kreativität - bei uns dürfen Sie die Speisekarte mitgestalten - Bereitschaft zur Weiterbildung Das bieten wir: - eine Bezahlung nach Tarif - unbefristete, ganzjährige Einstellung - geregelte Arbeitszeiten - eine gute Work-Life-Balance - kleines, familiäres Team - Weiterbildungsangebote im Rahmen der Romantikgruppe zum Fortbilden und Erfahrungsaustausch - Berufsbekleidung wird gestellt Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!