Küchenchef Bankett (all gender)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

## Dein Start im Rampenlicht Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! **#joinmaritim** ## Deine Aufgaben Du liebst den Moment, wenn aus 1.000 Gästen begeisterte Gäste werden? Dann übernimm die Führung unserer Bankettküche und gestalte Kongresse, Galas, Messen und Events auf höchstem Niveau. Das erwartet Dich - Führung eines 13-köpfigen Küchenteams - Verantwortung für Bankette, Tagungen, Kongresse und Großveranstaltungen - Planung, Organisation und reibungslose Durchführung aller Events - Entwicklung von Menüs und Buffets - Verantwortung für Wareneinsatz, Bestellungen und Kostenkontrolle - Vertretung des Küchendirektors ## Dein Profil - Ausbildung als Koch / Köchin - Führungserfahrung in Hotellerie, Gastronomie oder Catering - Erfahrung im Bankett- oder Veranstaltungsbereich - Organisationsstärke und Hands-on-Mentalität - Leidenschaft für Qualität und Teamführung ## Deine Benefits Work-Life-Balance - Keine Teildienste - Planbare Dienstzeiten - Wunschfrei nach Möglichkeit Finanzielle Vorteile - Bis zu 100 % Weihnachtsgeld - Betriebliche Altersvorsorge - ticket-Zuschuss Karriere & Entwicklung - Maritim Academy - Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten Zusätzliche Benefits - Mitarbeiter- und Family & Friends Raten - Tiefgaragenparkplatz - Corporate Benefits ## Kontakt Wir freuen uns schon jetzt auf deine Online-Bewerbung! Lisa Zimmer Personalreferentin