Küchenchef/in

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

¿ Beginn & Zeitraum * ab sofort * Ende: ••••• * Saison: Sommersaison ¿ Arbeitszeit Vollzeit / 6 Tage Woche ¿ Tätigkeiten * Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben * Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften * Zubereitung der täglichen HP Menüs * Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen * Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten * Einbringung von neuer Ideen für die wöchentliche Menügestaltung ¿ Anforderungen * Abgeschlossene Berufslehre als Koch_Köchin * Erfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie * Freude am Umgang mit frischen Produkten * Kreativität * Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten * Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft * Leidenschaft und Freude am Beruf * Der Stelle entsprechende Deutschkenntnisse ¿ Wir bieten * Attraktiver Standort mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten * Kostenfreie Unterbringung in unseren Mitarbeiter_innenunterkünften * Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit * Bereitstellung von Berufsbekleidung * Regelmäßige Mitarbeiter_innenpartys und Events * Interne und externe Schulungen sowie Fortbildungen * Langfristige Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten * Benefits der Alpin Family Gruppe ¿ Arbeitsort 33, 6543 ¿ Kontakt & Bewerbung Alpin Family GmbH Part of Alpin Family Hotels & Residences ¿ ••••• ¿ •••••@••••• ¿ alpinfamily.at