Küchenchef/in

Ogólne kwalifikacje i opis stanowiska

Chef de Partie bei Krumers Resorts****s Zur Verstärkung unseres Teams im Krumers Alpin Resort****s und im Krumers Post Hotel & SPA****s suchen wir einen Chef de Partie (w/m/d). Sie wollen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen unterstützen? Sind motiviert und lieben den Umgang mit frischen Lebensmitteln? WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG! Ihre Aufgaben: * Zubereitung der Speisen * Gewährleistung eines optimalen Mise en Place * Verantwortung für einen optimalen Produktionsablauf * Mitwirken beim Entwickeln neuer Gerichte * Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen * Qualitätskontrolle der Speisen * Einhaltung der HACCP-Standards Ihr Profil: * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin * Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise und Liebe zum Detail * Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein * Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien * Gepflegtes Erscheinungsbild * Gute Deutschkenntnisse * Freude am Beruf und der Arbeit im Team * Bereitschaft zur Weiterbildung Wir bieten: * Leistungsgerechte Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung * Unterkunft in der Mitarbeiterresidenz * Kostenloser Parkplatz direkt bei der Mitarbeiterresidenz * Verpflegung: Frühstück und 2 x täglich warme Mahlzeit * Waschmaschinen & Trockner * Rabatt auf alle Massagen und kosmetischen Behandlungen Von Innsbruck sind wir sehr gut mit dem Zug oder mit dem Auto zu erreichen. Benefits für unsere Mitarbeiter Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos Fitness-, Wellnessbereich Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube Parkplatz Mitarbeiterevents Weiterbildungsprogramm Über Krumers Alpin - Your Mountain Oasis Stehen Sie mit uns für das traditionsreiche Seefeld und für herzliche er Gastfreundschaft. Die Geschichte unserer Familie Albrecht in Seefeld beginnt um 1750, und ist noch lange nicht fertig geschrieben. Werden Sie ein Teil unserer Erfolgsgeschichte, teilen Sie mit uns die Freude an Gastfreundschaft und der Arbeit mit Menschen, die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für den Beruf. Jobdetails Dienstort: ••••• Anstellung: Vollzeit/Festanstellung Dienstbeginn: ab sofort Bezahlung: Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung Krumers Resorts****s Casual Restaurant Casual Hotel Albrecht Hotel GmbH Operation Manager Frau Paola Crespi Krinz •••••, Österreich ••••• @•••••