Küchenchef/in

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben Als Chef de Partie tragen Sie wesentlich zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste des Gasthaus SEEBLICK und des Gourmet-Restaurant WASSERMANN bei. Der Aufgabenbereich beinhaltet u.a.: » Mise en Place » sorgfältige Verarbeitung unserer frischen, hochwertigen Zutaten auf dem vorgegebenen Niveau » Weitergabe Ihres Wissens an unsere Lehrlinge » Einhaltung HACCP als Selbstverständnis Ihr Profil Fachlich » abgeschlossene Koch-Ausbildung » gute Deutschkenntnisse Persönlich » Sie sind teamfähig und engagiert » Sie arbeiten genau und selbständig » Sie sind bereit, weiter zu lernen » Sie übernehmen Verantwortung in Ihrem Bereich » Sie teilen unsere Begeisterung für hochwertige Produkte Wir bieten » sehr gutes Betriebsklima » übertarifliche Bezahlung (14 Gehälter/Jahr) » Ganzjahresvertrag » 5-Tage-Woche » digitale Zeiterfassung » Anwesenheitsverpflegung » Unterkunft bei Bedarf » Weiterbildung im Rahmen der Mondi-Akademie » freie Nutzung des Schwimmbads im Hotel » viele Ermäßigungen in der Region über die Ausseerland Benefit-Card ••••• Mehr über uns und unsere umfangreichen Mitarbeiter-Benefits finden Sie hier: ••••• Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! •••••Grundlsee ••••• @•••••