Küchenchef/in

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

. DEIN AUFGABENGEBIET * Koordination und Leitung des Küchenteams, Personalverantwortung für alle Mitarbeiter der Küche * Verantwortung für das operative Tagesgeschäft * Küchenöffnungszeiten von 11:30 - 18:00 * Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung * Warenbestellung - / Kontrolle und Lagerung, Rezeptkalkulationen, Inventur * Entwicklung und Anpassung des Menüs DAS BRINGST DU MIT * Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Praxis im Küchenbereich in einer vergleichbaren Position * Hohes persönliches Engagement und Qualitätsbewusstsein * Kreativität bei der Erstellung neuer Gerichte und der Speisekartengestaltung * Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten * Freude am Umgang mit Lebensmitteln * Organisiertes und strukturiertes Arbeiten * Verantwortungsbewusstsein DAS BIETEN WIR * Bruttomonatsgehalt Vollzeitbasis €3.500 * Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation * Geregelte Arbeitszeiten, 8 Stunden im Zeitraum 08:30 - 18.30 Uhr, 5 Tage Woche * Nach Absprache kann es gelegentlich zu Arbeitseinsätzen am Abend kommen * Abwechslungsreiches Aufgabengebiet * Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen * Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern) * Flexible Arbeitszeiten im Schichtdienst * Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano) Benefits Mitarbeiterrabatte auf Getränke & SpeisenKostenlose VerpflegungSonderkonditionen bei PartnerunternehmenFlexible ArbeitszeitenMitarbeiterweiterbildung durch E-LearningMitarbeiter EventsMitarbeiter Onboarding & Buddy SystemUnterstützung bei Elternkarenz Jetzt bewerben! •••••