Küchenchef (m/w/d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Du liebst Gäste? Du hast ein Auge fürs Detail und vorbildliche Umgangsformen? Dann lass uns Gäste begeistern Wir suchen ab sofort einen Küchenchef (m/w/d) Dein Traum wird wahr: • Direkteinstieg in eine unbefristete Vollzeit-Festanstellung • Arbeitszeiten, die mit deinem Privatleben harmonieren • Moderner Arbeitsplatz mit Technik, die begeistert • Ein Team, das deine Motivation teilt • Eine Unternehmenskultur mit Betonung auf „Kultur“ (natürlich inklusive flacher Hierarchien) • Bei uns bekommst du 30 Tage bezahlten Urlaub bei 5 Arbeitstagen ohne Teildienst • Gemeinsame Teamerlebnisse • Sozialleistungen und Benefits, die dir ein Lächeln ins Gesicht zaubern Unserer auch: • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin? • Du meisterst Herausforderungen mit Souveränität? • Deine Kochkünste lassen Gästeherzen höherschlagen? • Du konntest bereits deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen? Deine Aufgaben beherrschst du im Schlaf: • Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs • Überwachung und Durchführung des Wareneinkaufs und der Lagerwirtschaft • Erstellung und Planung des Speisenangebotes • Gewährleistung der Qualitätsstandards in der Küche • Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit • Personaleinteilung sowie Kostenmanagement für den gesamten Küchenbereich • Führung des Küchenteams • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft Lass Gästeträume wahr werden und bewerbe dich mit der Angabe deines Gehaltswunsches und deines frühesten Eintrittstermins bei Mert Genc unter: willkommen.im.team@phwm.de