Küchenchef m/w/d

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten weit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens.  Seit 30 Jahren sind wir weit im Eventcatering vertreten, und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt, Frankfurt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem.  Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werde jetzt Teil unseres Handwerks und revolutioniere das Catering von morgen. Für die verantwortliche Leitung des Küchen-Teams in der MEWA-ARENA suchen wir Sie als Küchenchef  (m/w/d). Ihre Aufgaben: Führung und Motivation des Küchenteams küchenseitige Planung, Durchführung und Kontrolle der Veranstaltungen Übernahme von administrativen Aufgaben (z.B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung) enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung  Das bringen Sie in unser Team ein: eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie weiterführende Qualifikation z. B. als Küchenmeister oder Kurse über betriebswirtschaftlicher Themen nachweisbare Erfahrung in der Mitarbeiterführung und in der Umsetzung von Catering-Veranstaltungen  Hoher Bezug zu Qualität und Service gute Organisationsfähigkeit Das bieten wir Ihnen: übertarifliche Bezahlung  inkl. mobilem Arbeitsequipment kostenfreie Getränke und Mittagessen an Arbeitstagen zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten   Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!