Küchenchef m | w | d

General Qualifications and Job Description

Koch / Köchin (m/w/d) für unser Catering-Team gesucht Vollzeit · ab sofort · jeden Sonntag frei Die Watzdorfer Geleitschenke steht für ehrliche Thüringer Küche, hochwertige Produkte und echtes Handwerk. Neben unserem Restaurantgeschäft sind wir stark im Catering- und Veranstaltungsbereich aufgestellt und betreuen Veranstaltungen unterschiedlichster Größenordnung – von privaten Feiern und Hochzeiten bis hin zu Firmenveranstaltungen und größeren Events. Für den weiteren Ausbau unseres Cateringgeschäfts suchen wir ab sofort einen Koch / eine Köchin (m/w/d) in Vollzeit, der oder die Lust auf abwechslungsreiche Veranstaltungen und eigenverantwortliches Arbeiten hat. Deine Aufgaben - Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Caterings, Buffets und Veranstaltungen - Vorbereitung und Kommissionierung der Speisen und benötigten Materialien für unsere Caterings - Transport sowie Auf- und Abbau bei Veranstaltungen - Betreuung und Durchführung von Caterings vor Ort - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Zusammenarbeit mit unserem Veranstaltungs- und Serviceteam - Warenannahme und Qualitätskontrolle - Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP) - Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Das bringst du mit - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung - Freude am Catering und an abwechslungsreichen Veranstaltungen - Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - Organisationstalent und die Fähigkeit, auch bei größeren Veranstaltungen den Überblick zu behalten - Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist - Hohen Qualitätsanspruch und Leidenschaft für gutes Essen - Führerschein Klasse B – zwingend erforderlich Das bieten wir dir - Vollzeitstelle mit langfristiger Perspektive - JEDEN SONNTAG FREI - Sehr gutes Gehalt - Steuerfreie Zuschläge - Abwechslungsreiche Caterings und Veranstaltungen - Viel Eigenverantwortung und selbstständiges Arbeiten - Geregelte und gut organisierte Abläufe - Ein erfahrenes und eingespieltes Team - Wertschätzendes und familiäres Arbeitsumfeld - Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen Klingt nach deinem neuen Job? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Dabei muss es nicht kompliziert sein: Melde dich gern ganz unkompliziert telefonisch, per E-Mail oder komm persönlich bei uns vorbei. Watzdorfer Geleitschenke Weimar Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!