Küchenchef, Stellvertreter + Koch (m/w/d) gesucht

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Der Hotel-Gasthof Löwen liegt im Schwäbisch-Fränkischen Wald in -Stock, zwischen Schwäbisch Hall, Heilbronn und Stuttgart. Wir sind ein familiengeführtes Haus mit Tagungs-Hotel mit großem Wellnessbereich und traditionellem Restaurant-Gasthof. Das Hotel hat 42 Zimmer. Die Räumlichkeiten unseres Hauses sind für Bankette, Familienfeiern und á la Carte von 10 bis 160 Personen ausgelegt und bieten insgesamt eine Kapazität von 300 Plätzen. Für Tagungsgäste bieten wir Räume für 10 bis 90 Personen. **Zur Unterstützung unseres Küchenteams mit regionalen und internationalen Spezialitäten suchen wir zum nächst möglichen Zeitpunkt einen** **Küchenchef, Stellvertreter des Küchenchefs und/ oder Koch (m/w/d)** **Ihre Aufgaben:** • Zubereitung und kreatives Anrichten kalter und warmer Speisen für das à la carte-Restaurant sowie den Bankett- und Tagungsbereich unter Einsatz von regionalen und frischen Waren • Verantwortung des eigenen Postens • Sicherstellung von Produktqualität und Gästezufriedenheit • Einhaltung unserer betriebsinternen Qualitätsstandards • Vertretung des Küchenchefs **Das bringen Sie mit:** • erste Berufserfahrung mit Lust an beruflicher Weiterentwicklung • Flexibilität und Teamfähigkeit • eine aufgeschlossene Persönlichkeit • ausreichende Deutschkenntnisse • Identifikation mit unseren Kernwerten: Natürlichkeit, Tradition und persönliches Engagement **Das bieten wir Ihnen:** • einen sicheren, unbefristeten Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten • auf Wunsch 1 freies Wochenende im Monat, nach Absprache • übertarifliche Vergütung • Teilnahme an online & offline Weiterbildungsprogrammen • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge • freie Kost und Logis sowie kostenlose Parkmöglichkeiten für Mitarbeiter Begleiten Sie uns und unsere Gäste - vom Kapitän der Landstraße bis zum Familien- und Wirtschaftskapitän - auf den Spuren der Gastfreundschaft im Schwäbisch-Fränkischen Wald! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühest möglichen Eintritts sowie Ihrer Gehaltsvorstellung. Sollten Sie vorab Informationen benötigen, rufen Sie uns gerne an: Telefon 07903 / 931 -0. Bitte bewerben Sie sich hier: Hotel-Gasthof Löwen Stock 15, 74535 , Deutschland Ihr Ansprechpartner: Manfred Kühle Internet: http://www.loewen-stock.de