Küchenleiter (m/w/d)
SH** Se***** Gm** • Tourismus, Hotelmanagement und Beherbergung
Dortmund - NORDRHEIN_WESTFALEN
Jahre Erfahrung: -
Sprache:Deutsch / B2
0.00 ₺ – 0.00 ₺ / Monatlich
vor 2 Wochen
Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben:
- Warenwirtschaft
- Warenannahme und Warenverräumung nach FIFO
- Personalplanung
- Planung und Organisation von Sonderveranstaltungen (Candle-Light-Dinner, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern)
- Betreuung der Wohnbereichsküchen
- Dienstplanung
- Speiseplanerstellung
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP Richtlinien
Voraussetzungen:
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- mehrjährige Berufserfahrung
- Sprachniveau ab C1
Ihr Profil:
- Führungserfahrung / Personalverantwortung
- Word- und Excel-Kenntnisse
- Selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten
- Teamfähigkeit
Firma
SH** Se***** Gm**
Unternehmen, bei dem Sie sich bewerben
Stellen-Details
Datum
2026-10-04 03:34:53
Standort
Dortmund - NORDRHEIN_WESTFALEN
Sektor
Tourismus, Hotelmanagement und Beherbergung
Erfahrung
-
Sprache
Deutsch
Sprachniveau
B2
Ausbildung
Gehalt
0.00 ₺ – 0.00 ₺