Küchenleitung (m/w/d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

KARRIERE AUF ? MEHR ALS NUR EIN ARBEITSPLATZ Werde Teil der BLT   Du liebst Gastfreundschaft, Teamwork und willst Teil von etwas Neuem werden? Die BLT ist eine frisch gegründete Unternehmensgruppe mit einzigartigen Hotels, Restaurants und Eventlocations ? mitten auf der schönsten Nordseeinsel . Als First Mover im Inseltourismus wollen wir neue Maßstäbe setzen. Erlebnis, Innovation und Nachhaltigkeit gehören bei uns zusammen ? und schaffen einen Urlaub, der Stammgäste begeistert und neue Zielgruppen anzieht. Bei uns hat jedes Haus seinen eigenen Charakter. Gemeinsam bilden wir eine starke Einheit, in der viele kleine Besonderheiten ein unverwechselbares Ganzes ergeben. Klingt spannend?  Dann werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns den Tourismus auf neu! Position: Küchenleitung (w/m/d) Vertragsart: Vollzeit Einsatzort:  Upholm-Hof, Deine Aufgaben: Mitgestaltung und Umsetzung unserer kulinarischen Ausrichtung  Führung des Küchenteams inkl. Dienstplangestaltung und Einsatzplanung Verantwortung für die Organisation deines Küchenpostens Anleitung und Förderung Kollegen und Auszubildenden Einhaltung der HACCP-Standards Hands-on Mentalität Übernahme der Küchenleitung. Was wir suchen: Menschen, die bereit sind mit uns neue Wege zu gehen. Wir stehen noch ganz am Anfang möchten unsere eigene Unternehmenskultur aufbauen und neue Standards entwickeln. Berufserfahrung ist ein absolutes muss, denn auch wir möchten von deinen Vorkenntnissen profitieren. Teamfähigkeit ist ein wichtiger Punkt. -Denn nur gemeinsam sind stark. Du bringst Leidenschaft  für den Job und die Bereitschaft eine stetigen Weiterentwicklung mit? Dann sollten wir uns kennenlernen. Was wir bieten: Flexibilität:  Wir bieten flexible Arbeitszeiten ? und leben Flexibilität auch im Team. Wohnraum:  Auf ist Wohnraum kostbar ? wir sorgen dafür, dass du gut untergebracht bist. Freizeitmöglichkeiten:  Freier Zugang zu lokalen Sportanlagen und Schwimmbädern. Gemeinschaft & Vertrauen:  Ein Arbeitsumfeld, das auf Vertrauen und gemeinsamen Werten basiert. Mitgestaltung:  Sei von Anfang an Teil einer spannenden und wachsenden Unternehmung.