Leitender Koch/ Pächter (m/w/d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

**Zeit für Neues!** Das Restaurant *Jagdhaus Wiedehage* im Herzen von sucht einen engagierten **Koch in leitender Position oder einen Pächter (m/w/d)**, der die Zukunft dieses etablierten Hauses mit Herzblut, fachlicher Kompetenz und frischen Ideen gestalten möchte. Die bestehende Speisekarte bietet eine solide Grundlage und kann nach Ihren eigenen Vorstellungen weiterentwickelt, ergänzt oder neu konzipiert werden. Bringen Sie Ihre persönliche Handschrift ein und verwirklichen Sie Ihre kulinarische Vision in einer funktional und gut ausgestatteten Küche, die Raum für Kreativität lässt. Der gemütliche Gastraum und die gewachsene, einladende Atmosphäre sorgen seit Jahren dafür, dass sich Gäste aus und der Umgebung rundum wohlfühlen. Ein treuer Gästestamm ist ebenso vorhanden wie ein guter Ruf in der Region. Darüber hinaus eröffnet die bestehende Zusammenarbeit mit dem benachbarten Burghotel mit rund 80 Betten attraktive Möglichkeiten für lukrative Arrangements und zusätzliche Umsatzpotenziale. Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie, Qualitätsbewusstsein und ausgeprägter Gastfreundschaft – jemanden, der Wert auf Teamgeist und ein gutes Miteinander legt. Gefordert wird eine entsprechende abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung. Als Koch oder Pächter des Jagdhauses Wiedehage haben Sie die Chance, einen bekannten und geschätzten Gastronomiebetrieb erfolgreich weiterzuführen und neue Impulse zu setzen. Wenn Sie auf der Suche nach einer spannenden gastronomischen Perspektive im Emsland sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.