Leitung Restaurant unserer Gastronomie (m/w/d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

AUFGABEN * Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Restaurants und Teams * Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele * Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben * Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren * Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft * Einarbeitung neuer Mitarbeiter QUALIFIKATIONEN * Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich * Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie * Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben * Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen * Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent * Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern WIR BIETEN * Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit * Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit einer leistungsgerechten und attraktiven Vergütung * Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung * Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt * Training on the job und stetige Weiterbildung in der -Schulungsakademie * Profitiere vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen