Mitarbeiter Qualitätsmanagement - Spezifikationswesen (m/w/d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

**Die Stenger Gruppe ist als international tätiges Familienunternehmen einer der führenden Produzenten von Eiswaffeln in Europa. Ein vielfältiges Produktportfolio und engagierte Mitarbeiter sind Garanten für unsere erfolgreiche Entwicklung.** **Für unsere Vertriebsgesellschaft in Kottenheim suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen organisatorisch starken und strukturierten** **Mitarbeiter Qualitätsmanagement – Spezifikationswesen (m/w/d)** **Dein Profil:** - Bachelor Studium Ernährungswissenschaften/ Lebensmitteltechnologie oder Ausbildung im Lebensmittelbereich, insbesondere Backwaren. - Alternativ kaufmännische Ausbildung mit Interesse an qualitätsrelevanten Themen oder der Bereitschaft sich diese anzueignen. - Persönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent und Entscheidungsfreude - Eine schnelle Auffassungsgabe und strukturierte Arbeitsweise zeichnen dich aus - Flexibilität, Belastbarkeit, Kommunikation und Teamfähigkeit - Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel - Englisch in Wort und Schrift - idealerweise erste Arbeitserfahrungen im Qualitätswesen - Kenntnisse in gängigen QM-Systemen (IFS, BRC), sowie im Lebensmittelrecht und der Kennzeichnung und Deklaration von Lebensmitteln sind von Vorteil. - Bewerbungen von Berufsanfänger/innen oder Quereinsteiger/innen sind ebenfalls ausdrücklich erwünscht. **Deine Schwerpunktaufgaben:** - Erstellung und Prüfung von Produktspezifikationen für die eigenen Marken und Private Label gemäß gültigem Lebensmittelrecht - Permanente Aktualisierung bestehender Rohstoff- und Produkt- und Verpackungsspezifikationen - Pflege von Nährwerttabellen, kundenspezifischen Fragebögen und Datenbanken sowie Kunden- und Lieferantenportalen, sowie interner Artikelstammdatenpflege - Kommunikation zu Kunden, Lieferanten, Behörden, Lebensmittelkontrolleuren & Laboratorien, sowie Reklamationsbearbeitung / Krisenmanagement **Was wir dir bieten:** - engagiertes und dynamisches Team - Breit gefächertes Aufgabenspektrum - Eigenständiges Arbeiten und Entfaltungsmöglichkeiten - Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien - Eine Festanstellung mit langfristiger Perspektive im Team - Internationales Arbeitsumfeld