Öktrophologie / Lebesnmitteltechnologie / QS

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

**Wir suchen dich: Einkauf & Qualität für pflanzenbasierte Lebensmittel (m/w/d)** Startkraft ist eine Manufaktur für funktionelle Lebensmittel und frische Fermente – 100 % Rohkost, Bio, vegan, hergestellt in . Für unsere Produktion in Beetzendorf (in der Nähe von Salzwedel, Sachsen-Anhalt) suchen wir Verstärkung. **Deine Aufgaben** - Einkauf: Rohstoffe, Lieferanten, Konditionen - Unterstützung bei der Produktentwicklung neuer pflanzenbasierter Lebensmittel - Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement (QS/QM) - Arbeitsprozesse in der Produktion mitdenken und verbessern **Das bringst du mit** - Ausbildung oder Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbar - Erfahrung mit QS/QM - Kenntnisse in Mikrobiologie - Sehr gute Affinität zu KI-Tools und digitalen Arbeitsweisen **Das bieten wir** - 30–40 Stunden pro Woche - Sehr gutes Arbeitsklima in einem kleinen, engagierten Team - Sinnvolle Arbeit an der gesündesten Version echter Lebensmittel - Arbeitsort: •••••Beetzendorf (kein Home Office) \*\*Eintritt:\*\* zum 1. Februar 2026, gerne auch früher. Klingt nach dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an [**•••••@•••••**](•••••