Qualitätsprüfer Lebensmittelherstellung (m/w/d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Aufgaben: * Durchführen der Wareneingangskontrollen von Rohstoffen und Primärverpackungen nach betrieblichen und gesetzlichen Vorgaben * Überwachen und Kalibrieren der Prüfmittel sowie Sicherstellen der Prüfmittelintegrität * Bereitschaft zur Durchführung sensorischer Prüfungen und Geschmacksproben von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Inhaltsstoffen, einschließlich tierischer Bestandteile * Überwachen der Temperaturvorgaben im Produktions- und Lagerumfeld * Verwalten von Rückstellmustern und Dokumentieren relevanter Prüfergebnisse Profil: * Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Milchtechnologe oder vergleichbare Qualifikation * Erfahrung in der Qualitätskontrolle, Wareneingangsprüfung oder einem vergleichbaren Umfeld * Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System * selbstständige Arbeitsweise, Flexibilität und Teamfähigkeit * gute Deutschkenntnisse