Restaurantleiter (m/w/d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

DAS LUMEN: RESTAURANT - BAR - CAFÉ Das LUMEN in ist ein modernes, transparentes Stahl-Glas-Gebäude im Herzen der Stadt neben Landtag, Rathaus und Marktkirche. Auf zwei Ebenen bieten wir gut 220 Sitzplätze im Innenbereich und eine viel besuchte Sonnenterrasse mit 250 Sitzplätzen. Der Ganztagesbetrieb wird zum Frühstück ebenso gern aufgesucht wie zum Lunch am Mittag. zu Kaffee und Kuchen am Nachmittag, zum abendlichen Dinner oder für den von Live-Musik begleiteten Cocktail an der Bar. Außerdem führen wir Veranstaltungen verschiedenster Art und Größe im Haus oder in Locations der Umgebung durch. Zur Verstärkung unsers Lumen-Teams, suchen wir genau Sie: **Restaurantleitung** (m/w/d) in Vollzeit. **Aufgaben:** - Führen und koordinieren der Service- und Barmitarbeiter - Operative Qualitätssicherung des Service und der Bar - Empfang der Gäste / Ansprechpartner für die Gäste - Operativer Ansprechpartner für Veranstaltungen und Caterings - Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen Haben Sie Interesse? Dann machen Sie das Lumen zu einem Meilenstein Ihrer Karriere und schicken Sie uns schriftlich oder per E-Mail Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Restaurant Lumen Marktplatz 65183 Deutschland Ansprechpartner: Herr Sascha Auerbach Telefon: +49 (0)611 - 300200 E-Mail: s.auerbach@lumen-wiesbaden.de