Restaurantleiter (m/w/d) Unterkunft

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

**Kommen Sie ins Team und arbeiten mit uns an einem einzigartigen Ort hoch über der Ostsee.** Unser Restaurant besteht aus dem Saal „Il Sorrent“ und der Fontane-Veranda, im Sommer ist auch noch unsere großzügige See-Terrasse geöffnet. Unser Service arbeitet vorrangig im a la carte Geschäft, nur vereinzelt auch in Veranstaltungen. Es handelt sich um eine Vollzeitstelle (40 Stunden/Woche). Für unser Serviceteam suchen wir eine/n Restaurantleiter/in (m/w/d). **Ihre Aufgaben** - Verantwortung für das Restaurant - Mitverantwortung im täglichen operativen Serviceablauf - Fachgerechte Betreuung der Gäste im Restaurant - Gastorientierter Umgang - Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen **Ihr Profil** - eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder in einem vergleichbaren Beruf - gerne Berufserfahrung in der Hotellerie - Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen. - Lust, dem Gast einen tollen Aufenthalt mit perfektem Service zu bereiten - Sichere Deutschkenntnisse - Arbeiten mit und für das Team **Wir bieten** - einen attraktiven Job direkt über der Ostsee - eine unbefristete Stelle - ein überdurchschnittliches Gehalt - eine geregelte 5-Tage-Woche - freie Kost - bei Bedarf freie Unterkunft in unserem Personalhaus. Bei Interesse melden Sie sich bitte persönlich, schriftlich oder telefonisch.