Restaurantleitung/ Serviceleitung

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben Operative Leitung des Restaurants Personalführung und Dienstplanung Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards aktive Mitarbeit im Ablauf Gästebetreuung und Beschwerdemanagement Warenwirtschaft, Bestellungen und Inventuren Umsatz- und Kostenkontrolle sowie Erreichung betrieblicher Ziele Ihr Profil Erfahrung im Service von Vorteil Freundliches und gepflegtes Auftreten mit Freude am Gästekontakt Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen Gute Deutschkenntnisse Bereitschaft zu Schichtarbeit sowie Wochenend- und Feiertagsdienste Warum wir? Geregelte Arbeitszeiten  Planbare Freizeit Mitarbeiterrabatte Familiäres Team ggf. Unterkunft möglich Über uns Wir sind ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit vier Standorten in : Bad Brambach, Bad Langensalza, Warmbad Wolkenstein und Göhren auf Rügen. Mit viel Herzblut und Engagement schaffen wir in unseren Hotels ein stilvolles First-Class-Ambiente ? für unsere Gäste und unser Team. Dabei verbinden wir echte Gastfreundschaft mit professionellem Anspruch.