Showmetzger (m/w/d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

# Showmetzger (m/w/d) ### Umfang Vollzeit, Teilzeit, Minijob ### Standort Bad Birnbach ### Deine Aufgaben im Team Du liebst echtes Metzgerhandwerk und hast Freude daran, dein Können mit anderen zu teilen? Dann bist du bei uns genau richtig. Der Gasthof Wasner eröffnet im Herbst 2026 – und mit unserer **Showmetzgerei** schaffen wir einen Ort, an dem traditionelles Handwerk zum Erlebnis wird. Wir suchen einen **Metzger (m/w/d)** in **Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijob-Basis**, der mit Leidenschaft Weißwürste, Leberkäse, Bratwürste und viele weitere Spezialitäten herstellt – und unsere Gäste dabei gerne über die Schulter schauen lässt. Denn bei uns geht es nicht nur um die Herstellung hochwertiger Produkte, sondern auch darum, Menschen für echtes Handwerk zu begeistern. - Herstellung von Weißwürsten, Leberkäse, Bratwürsten und weiteren regionalen Spezialitäten - Produktion hochwertiger Produkte für unseren Gasthof und unsere Speisekarte - Präsentation des traditionellen Metzgerhandwerks in unserer Showmetzgerei - Beratung und Austausch mit unseren Gästen - Mitentwicklung neuer Spezialitäten und saisonaler Schmankerl - Sorgfältiges und hygienisches Arbeiten nach höchsten Qualitätsstandards ### Das bringst du mit - Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer oder vergleichbare Erfahrung - Freude an traditionellem Handwerk und hochwertigen Lebensmitteln - Ein lässiges, sympathisches und gleichzeitig zuverlässiges Auftreten - Spaß am Umgang mit Gästen und daran, dein Handwerk zu zeigen - Teamgeist, Eigenverantwortung und Qualitätsbewusstsein - Leidenschaft für regionale Produkte und echte Wirtshauskultur ### Freue Dich auf folgende Benefits - Modern neu gebauter Gasthof mit hochwertiger Ausstattung und kleiner Showküche - Klare Strukturen und professionelle Organisation - Übertarifliche Bezahlung je nach Qualifikation - Entwicklungsmöglichkeiten und Verantwortung - Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen - Ein Umfeld mit Vision, Stabilität und echter Wertschätzung ### Gasthof Wasner – Wer sind wir? Ein Gasthof lebt nicht nur von gutem Essen – sondern vor allem von den Menschen, die ihn mit Leben füllen. Von dem freundlichen „Griaß di“, wenn man hereinkommt. Von dem guten Essen. Von den schön dekorierten Räumen. Von einem Lächeln, das den Tag ein bisschen schöner macht. Unser Gasthof Wasner eröffnet im Herbst 2026 – und wir möchten damit ein neues Kapitel Wirtshauskultur in Bad Birnbach schaffen. Ein Ort der Begegnung. Ein Ort, an dem man sich kennt. Ein Ort zum feiern und genießen. Ein Ort, an den man gerne wiederkommt. Dafür suchen wir Menschen, die Lust haben, Teil dieser Geschichte zu werden. Du bist offen, herzlich und arbeitest gerne mit Menschen? Du hast Freude daran, Gästen eine gute Zeit zu bereiten? Dann komm in unser Team. Endlich wieder Wasner. Für das Dorf. Für die Menschen. Für . ### So bewirbst Du Dich Wenn du dich angesprochen fühlst und Lust hast, gemeinsam mit uns die Herausforderungen des Alltags zu meistern, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Sende uns deine aussagekräftigen Unterlagen mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen ganz unkompliziert über unser Online-Formular zu. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns ein Stück gelebte Wirtshauskultur. ### Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen! ### Deine Ansprechpartnerin Tatjana Fust [Karriere](••••• [Gasthof Wasner](•••••@••••• [Impressum](••••• [Datenschutz](•••••