Souschef*in für feine Küche mit regionalen Zutaten

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Der Weltenbummler Fürst Pückler inspiriert unsere Speisekarte und stachelt unsere Kreativität an. Unser Küchenteam ist klein und verlässt sich aufeinander. Das Ergebnis ist phantastisch und unsere Gäste sind begeistert. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte! Zur Erweiterung unseres Teams und unserer Erfahrung suchen wir eine/n talentierte/n SoucChef/in mit Lust in den Tafelbüchern des Fürsten zu stöbern und daraus gleichzeitig selbst neue Dinge zu kreieren. Neben unserem A la carte Geschäft und der täglichen Halbpension für unsere Gäste, begleiten wir hochwertige Veranstaltungen und Tagungen in den Räumlichkeiten des Fürst-Pückler-Parks sowie in unserem Haus. Wir bieten dir eine Perspektive: eine anspruchsvolle Aufgabe, wie sie hier in der Region nur selten zu finden ist und die Möglichkeit organisatorische oder Führungsverantwortung zu übernehmen. Aus der Erfahrung heraus, tarieren wir die Aufgabenbereiche dann nach den Stärken von Souschef:in und Küchenchef aus. Wir freuen uns daher auf ein persönliches Kennenlernen!