Teigmacher (m/w/d)

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Wir suchen Sie! - Ab sofort, in Vollzeit für ein inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie. Mit Hofmann Personal entscheiden Sie sich für einen der Marktführer im Bereich Personaldienstleistungen in . Dank unseres starken Netzwerks renommierter Unternehmen aus verschiedensten Branchen, bieten wir maßgeschneiderte Personallösungen und erstklassige Jobangebote - individuell abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse. Profitieren Sie von unseren Unternehmenskontakten und nutzen Sie die vielfältigen Chancen für Ihre berufliche Entwicklung. Hofmann Personal öffnet Ihnen Türen zu neuen Perspektiven - für Ihren Erfolg und Ihre Zukunft! Ihre Aufgaben: - Herstellung und Vorbereitung verschiedener Teige nach Rezeptur und Produktionsvorgaben - Abwiegen und Zusammenstellen der benötigten Rohstoffe - Bedienung und Überwachung der eingesetzten Misch- und Teigverarbeitungsmaschinen - Kontrolle von Konsistenz, Temperatur und Verarbeitungszustand der Teige - Bereitstellung der Teige für die weitere Verarbeitung durch die Konditorei - Abstimmung der Produktionsmengen und Abläufe mit den Konditoren (m/w/d) - Sicherstellung eines reibungslosen Übergangs zwischen Teigherstellung und Konditoreiproduktion - Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben - Dokumentation relevanter Produktionsdaten und Unterstützung bei allgemeinen Tätigkeiten im Produktionsbereich Ihr Profil: - Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandwerk, beispielsweise als Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation - Erfahrung in der Herstellung und Verarbeitung von Teigen - Kenntnisse im Umgang mit Misch- und Produktionsanlagen - Verständnis für Rezepturen, Mengenverhältnisse und Produktionsabläufe - Bereitschaft zur Arbeitszeit von 03:00 Uhr bis 11:00 Uhr - Teamfähigkeit und gute Abstimmung mit den Bereichen Produktion und Konditorei Ihr Vorteil: - Attraktive Vergütung von bis zu 48.000 Euro brutto im Jahr - Arbeitszeit im festen Frühstart von 03:00 Uhr bis 11:00 Uhr - Übernahmeoption durch den Kunden nach neun Monaten - Verantwortungsvolle Schnittstellenfunktion zwischen Produktion und Konditorei - Persönliche Betreuung durch Hofmann Personal Ihr Kontakt zu Hofmann: Bewerben Sie sich noch heute Gerne beantworten wir Ihre Fragen telefonisch unter •••••/•••••oder bzw. per E-Mail unter folgende Adresse: •••••@••••• Wir freuen uns, bald von Ihnen zu hören!