Küchenchef/in

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Vollzeit - Tagdienste - Sonntag fix frei - 5-Tage-Woche ANFORDERUNGSPROFIL: QUALIFIKATION / PRAXIS  * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin  * Fundierte Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position AUFGABENGEBIET / KOMPETENZEN  * Planung und Organisation von Küchenabläufen  * Kalkulation von Speisen und Wareneinsatz  * Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)  * Führung und Anleitung von Küchenpersonal  * Qualitätskontrolle der Speisen  * Menü- und Speisenplanung  * Zeitmanagement und Stressresistenz  * Kreativität bei der Speisengestaltung  * Schulung neuer Mitarbeiter WAS SIE AUSZEICHNET  * Kostenbewusstsein und wirtschaftliches Arbeiten  * Freundliches, gepflegtes Auftreten  * Zuverlässigkeit  * Bereitschaft zu Samstagsdiensten im Wechsel WIR BIETEN: ARBEITSZEIT / DAUER / AUSMASS  * Vollzeitbeschäftigung  * Arbeitszeit in Tagdiensten  * Sonntag Ruhetag  * 5-Tage Woche ARBEITSORT / ERREICHBARKEIT  * Der Betrieb ist mit öffentlichem Verkehrsmittel erreichbar ENTLOHNUNG  * mindestens € 3550 Euro brutto/Monat, Überzahlung je nach Qualifikation möglich KONTAKT: Bewerbungen nach telefonischer Terminvereinbarung: +43 699 19093080 Herr Christian Dijmarescu freut sich auf Ihre Bewerbung.