Küchenchef/in

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

¿¿¿ Chef_in de Partie Saisonstelle - Wintersaison 2026/2027 in der gehobenen Hotellerie ¿ Beginn & Beschäftigungsausmaß •••••bis ca. •••••| Vollzeit | 6 Tage Woche ¿ Tätigkeiten * Eigenverantwortliche Führung und Organisation eines Küchenpostens * Fachgerechte Verarbeitung und kreative Zubereitung hochwertiger Lebensmittel * Mitwirkung bei Inventuren sowie bei Bestellung und Lagerkontrolle * Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im eigenen Arbeitsbereich * Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) ¿ Anforderungen * Abgeschlossene Ausbildung als Koch_Köchin * Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in der gehobenen Hotellerie * Teamfähigkeit, Flexibilität sowie Organisationsgeschick * Selbstständige, verantwortungsbewusste und strukturierte Arbeitsweise * Der Stelle entsprechende Deutschkenntnisse * Speisen zubereiten ¿ Wir bieten * Familiäres und respektvolles Arbeitsumfeld in einem internationalen Team * Sehr gute Bezahlung inklusive Feiertagszulagen und Sonderzahlungen * Mitarbeiterunterkunft im Einzelzimmer * Kostenfreie Verpflegung, auch an freien Tagen * Gratis WLAN * Geregelte Arbeitszeiten und angenehmes Betriebsklima * Zahlreiche Benefits sowie Freizeit- und Weiterbildungsangebote (Paznaun - CREW Card) ¿ Hinweis zur Entlohnung Überdurchschnittlich nach persönlicher Vereinbarung Das Mindestentgelt gilt für die gesetzliche Normalarbeitszeit (Brutto-Grundgehalt). Überstunden- sowie allfällige Zuschläge für einen 6. Arbeitstag werden zusätzlich abgegolten. ¿ Arbeitsort Dorfstraße 81, 6561 , ¿ Kontakt & Bewerbung | Ansprechperson: Larissa Thauer | ¿ •••••@••••• | ¿ •••••