Küchenchef/in

Allgemeine Qualifikationen und Stellenbeschreibung

Unsere Wegzehrung für dich: * Jahresstelle mit 14 Gehältern * Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestentgelt von 2.571,41 EUR brutto pro Monat (auf Basis einer 45- Stunden-Woche). Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung ausdrücklich vorgesehen. * Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen) sowie kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums * 26 Urlaubstage pro Jahr * Reisevergünstigungen, F&B- und SPA-Rabatte in all unseren Hotels sowie Ermäßigungen bei weiteren Partnern_innen * Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien sowie kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für Beruf und Privatleben über voiio * Prämien für Diensttausch im eigenen Hotel, Unterstützung in einem anderen Haus, für Weiterempfehlungen und diverse Jubiläen * Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung Dein Beitrag zum Gästeglück: * Du arbeitest eigenständig auf dem entsprechenden Posten und/oder in der Frontküche * Du stellst die fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle sicher * Du prüfst eingehende Waren mit Fachkenntnis auf Qualität und Quantität * Du achtest auf die Sauberkeit und die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) Damit steigst du bei uns hoch hinaus: * Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie entsprechende Berufserfahrung * Begeisterung für eine moderne und innovative Küche mit Anspruch an hohem Qualitätsbewusstsein * Freude an der Arbeit im Team, aber gleichzeitig auch selbstständiges Arbeiten Nicht zögern und jetzt bewerben: ••••• Das klingt nach deinem neuen Arbeitsplatz? Dann bewirb dich jetzt als Chef de Partie (m/w/d) bei uns! Arbeitsort aja Fürstenhaus Am Achensee Seepromenade ••••• Am Achensee Ansprechpartnerin: Hoteldirektorin Frau Bianca Holzmann •••••@•••••