Küchenchef/in

General Qualifications and Job Description

VOLLZEIT Deine Aufgaben * Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen * Gewährleistung eines optimalen Mise en Place * Liebe zum Detail mit einem besonderen Blick für unsere Küchenkultur * Mitgestaltung eines besonderen kulinarischen Gästeerlebnisses * Fokus auf kulinarische Kreationen für unsere Events * Verantwortung für die Einhaltung unserer internen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) * Sicherstellung eines effizienten Küchenablaufs auch in stressigen Situationen * Bestellwesen & Annahme der Ware Was du mitbringst * Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt * Du bist ein Profi in der Küche und brennst für das, was du tust * Mit deinem Gespür für Geschmacksnuancen und Ästhetik gestaltest du die Speisekarte aktiv mit * Du bringst Erfahrung in der Event- und Bankettküche mit * Kreativität, Vielseitigkeit, Teamgeist und ein hohes Qualitätsbewusstsein * In stressigen Eventsituationen arbeitest du ruhig und strukturiert * HACCP und interne Standards sind für dich selbstverständlich * Gute Deutschkenntnisse runden dein Profil ab Warum du Teil unseres Teams werden solltest * Arbeite in einem der besten Restaurants in der Genusshauptstadt Österreichs * Sicherer Arbeitsplatz in der renommierten Grossauer Unternehmensgruppe * Arbeiten wo andere den Ausblick genießen * Dich erwartet ein freundliches und motiviertes Küchenteam * Kostenlose Verpflegung während deiner Arbeitszeit * Mitarbeiterkleidung wird teilweise gestellt * Kostenlose Nutzung der Schlossbergbahn - auch an freien Tagen * Viele Weiterbildungsmöglichkeiten durch interne und externe Schulungen * Zahlreiche Mitarbeiterangebote und Rabatte über unsere Corporate-Benefits-Plattform Das Gehalt beträgt € 2.870 brutto auf Vollzeitbasis (45 Stunden) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation. Klingt nach dir? Bewirb dich gleich online. Unser Küchenteam freut sich auf dich! •••••